Repository
2019
Login
STPB Home
→
Tugas Akhir (D3)
→
Manajemen Pastiseri (MPI)
→
2019
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
2019
Browse by
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
Search within this collection:
Recent Submissions
PENGGUNAAN TEPUNG BIJI NANGKA PENGGANTI TEPUNG TERIGU DALAM PEMBUATAN BUTTER COOKIES
INDRAPUTRA, ARYA BIMA WINDRIYA DANISWARA
(
2019-01
)
THE BEAUTY AND MESMERIZING BALINESE DANCER
APSARI, DAYINTA CINTYA
(
2019-01
)
PENGGUNAAN UBI JALAR UNGU SEBAGAI PENGGANTI GULA DALAM PEMBUATAN RICH
FEBRIANTO, DWI WAHYU
(
2019-01
)
PENGGUNAAN BIJI CHIA SEBAGAI PENGGANTI TELUR DALAM PEMBUATAN THUMBPRINT COOKIES
PRATYSTA, ANINDYA
(
2019-01
)
BLEU MARBLE ENTREMET
Unknown author
(
2019-01-21
)
PENGGUNAAN TAHU SEBAGAI PENGGANTI SUSU DALAM PEMBUATAN CREAM BRULEE
Rakha, Muhammad
(
2019-01
)
PENGGUNAAN KONNYAKU SEBAGAI ALTERNATIF PENGGANTI GELATIN DALAM PEMBUATAN PANNA COTTA
FEDRINA, NADYA PUTRIE
(
2019-01
)
APLIKASI CHOCOLATE SHOWPIECE DALAM PEMBUATAN BURUNG RANGKONG SEBAGAI IKON SUKU DAYAK
NASHFATI, RASIS ASASIN
(
2019-01-24
)
KUE VELVET ENTREMET
NISYA, VIRDA VERA
(
2019-01
)
PENGGUNAAN TEPUNG PISANG KEPOK SEBAGAI SUBTITUSI TEPUNG TERIGU BERPROTEIN SEDANG DALAM PEMBUATAN DONAT
LATIFA, FITHA
(
2019-01
)
PENGGUNAAN TEPUNG BERAS MERAH DALAM PEMBUATAN MUFFIN
HAMZAH, JIHAD MALIK AMIR
(
2019-01
)
COMBINATION BRIDE AND GROOM’S CAKE DECORATION
SUDRAJAT, MUTIA AYUNINGTYAS ANGGRAINI
(
2019-01
)
COCO DÍA DE LOS MUERTOS BIRTHDAY CAKE
MANTIK, XENA SAWITRI
(
2019-01
)
SWAN JELLY ART
RACHMAT, MAGFIRA AZHARIA
(
2019-01
)
PENGAPLIKASIAN CHOCOLATE MODELING DALAM SOSOK IBU TERESA
DOMINICA, TERESA STELLA
(
2019-01
)
RUSTIC CROQUEMBOUCHE WEDDING CAKE
TUNNISA, NENO FADHILA
(
2019-01
)
PENGAPLIKASIAN TEKNIK RUFFLING MENGGUNAKAN WARNA OMBRE DALAM PEMBUATAN WEDDING CAKE
RIZKI, ICHA NUR AULIA
(
2019-01
)
PENGGUNAAN TAHU SUTERA SEBAGAI PENGGANTI TELUR DALAM PEMBUATAN DONAT
PRABOWO, BAGAS ISMAIL
(
2019-01-22
)
THE BEAUTY OF PEACOCK FEATHERS CHOCOLATE SHOWPIECE
ANDRIANY, FARAH MARIAH
(
2019-01
)
Bridal Shower Cake
Nabila, Jelita Fitri
(
2019-01-24
)
View more
Search STPB Repository
Search STPB Repository
This Collection
Browse
All of STPB Repository
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Collection
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
AL-FITRI, HARFIAH (1)
ANDRIANY, FARAH MARIAH (1)
APSARI, DAYINTA CINTYA (1)
BELLAMY, CITRA PUTERI (1)
DOMINICA, TERESA STELLA (1)
FEBRIANTO, DWI WAHYU (1)
FEDRINA, NADYA PUTRIE (1)
HAMZAH, JIHAD MALIK AMIR (1)
HARTOMO, PUTRI MEIDITA (1)
INDRAPUTRA, ARYA BIMA WINDRIYA DANISWARA (1)
... View More
Subject
Food (21)
FOOD (2)
... View More
Date Issued
2019 (24)
2018 (1)
Has File(s)
Yes (25)
RSS Feeds
RSS 1.0
RSS 2.0
Atom